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DOS ESTRELLAS MICHELIN FUSIONAN SU COCINA DE CAZA SILVESTRE EN OROBIANCO

El próximo jueves 13 de octubre, nuestro Executive Chef Enrico Croatti, Estrella Michelin, en Dolomieu Ristorante de Madonna di Campiglio, Trento-Italia y Chef Consultant de Orobianco Ristorante de Calpe, ofrecerá un menú especial en Orobianco junto con el también estrellado Alberto Ferruz, Chef de BonAmb Restaurant de Jávea.

Las 2 ESTRELLAS MICHELIN ofrecerán a los asistentes un menú exclusivo para esta ocasión única, homenaje a los manjares otoñales, donde la caza silvestre será la protagonista y en el que destacan platos elaborados con setas y carne de caza, creaciones de los dos chefs contemporáneos.

El encuentro va dirigido a todas aquellas personas amantes de la gastronomía y de los buenos alimentos de la temporada otoñal, que tendrán la exclusiva oportunidad de convivir, compartir y vivir una experiencia única e irrepetible de la mano de los prestigiosos Chefs.