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ENRICO CROATTI SE SUMA A LA LISTA DE "ESTRELLA MICHELIIN" EN GASTRÓNOMA

Enrico Croatti estará presente el próximo domingo 15 de noviembre en la Feria Gastrónoma de Valencia. El prestigioso Chef presentará a los asistentes dos platos estrella en un área de más de 10.000 metros cuadrados cuyo espacio central estará coronado por la Cocina Central, el punto neurálgico de los tres días que dura la feria, con demostraciones culinarias en directo. Además, Orobianco Ristorante estará presente en una de las barras del recinto en la que profesionales y público gourmet podrán acercarse a degustar diferentes tapas creativas para los paladares más exquisitos.